Xarope de Cebola

A cebola está sempre presente em nossa cozinha, mas nem todos conhecem os seus benefícios para a saúde. No que diz respeito aos nutrientes, ela possui cálcio, fósforo, magnésio, ferro, potássio, zinco, cobre, manganês, vitaminas C e do complexo B. Além disso, diversas pesquisas mostram que o consumo da cebola, principalmente crua, reduz os riscos de aparecimento de diversas doenças.

A medicina popular também utiliza a cebola no tratamento de doenças respiratórias, devido à sua ação expectorante e antiinflamatória. Por isso, o xarope de cebola, que ensinamos a seguir, pode ser utilizado em casos de bronquite e outros problemas respiratórios.

Você vai precisar de:

Cebola

Receita: xarope de cebola para bronquite

  • 3 cabeças de cebolas
  • 1/2 kg de mel
  • suco de 3 limões

Modo de Preparo:

Para fazer o xarope, basta bater todos os ingredientes no liquidificador e guardar em um recipiente com tampa na geladeira.

Posologia

Para adultos, a indicação é de 4 colheres (sobremesa) durante o dia. Já para as crianças, essa dose deve ser menor: 2 colheres (sobremesa) por dia.

Cuidados

É sempre importante lembrar que os xaropes feitos com açúcar, rapadura ou mel não devem ser consumidos por pessoas com diabetes.


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