Receita Natural

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Plantas e Ervas ajudando em sua Saúde

Como fazer Xarope com Mel usando qualquer ingrediente

Os xaropes são bebidas açucaradas usadas como medicamento natural. Eles geralmente são feitos com açúcar, açúcar mascavo, melado ou mel, que têm o papel de engrossar o líquido, deixando-o mais consistente. Essa consistência tem função importante no combate às doenças respiratórias, uma vez que ajuda a limpar as vias aéreas.

Dentre estes, o mel é um dos ingredientes mais poderosos para o preparo de xaropes caseiros. Além de ter a consistência adequada, ele também possui propriedades medicinais e benefícios muito superiores aos do açúcar mascavo ou melado (o açúcar refinado é pobre em nutrientes). Assim, quando juntamos o mel com ervas, frutas e vegetais, somamos os benefícios para a produção de um medicamento natural mais eficiente.

Benefícios do Mel Para a Saúde

O mel é um expectorante natural. Isso quer dizer que ele favorece o processo de eliminação do muco acumulado nas vias aéreas, ajudando no tratamento da tosse e outras doenças respiratórias. Ele também tem ação anti-inflamatória e antibiótica, sendo ideal o seu uso para tratar problema causados por bactérias, como a sinusite e a infecção de garganta.

O produto ainda contém propriedades antioxidantes, calmantes, digestivas e antissépticas. Essas combinação de benefícios faz com que os xaropes com mel sejam muito mais saudáveis. Leia mais sobre o mel aqui.

Uso do Mel no Preparo de Xaropes

A maior parte dos xaropes serve para tratar problemas respiratórios. Por conter propriedade medicinais especiais para as vias aéreas, o uso do mel no preparo das receitas caseiras é altamente indicado. Ele é melhor que o açúcar branco, pois agrega nutrientes e benefícios terapêuticos. Mas para aproveitar todas as vantagens do doce das abelhas, o ideal é usar o mel puro de boa procedência.

O mel orgânico, se você encontrar, é uma opção ainda melhor, porque não contém substâncias nocivas para o organismo, não é filtrado ou pasteurizado, mantendo ainda mais suas propriedades. Apenas atente à fonte a qual adquiriu.

Xarope com mel

É possível usar diversas ervas para fazer o xarope com mel.

Receita básica de xarope com mel

Para fazer os xaropes com mel em casa a partir de qualquer erva ou ingrediente, use os seguintes ingredientes:

  • 500 ml de uma infusão
  • 500 ml de mel puro

A infusão pode ser feita com a planta de sua preferência, baseada no gosto pessoal ou nas propriedades medicinais. Você pode escolher o guaco, abacaxi, gengibre, limão ou o eucalipto, por exemplo. A lista é vasta e em cada um destes links você pode ter mais informações sobre os xaropes produzidos com mel.

Depois de preparar o chá, basta adicionar o mel e levar ao fogo para engrossar. Depois que estiver com a consistência de um xarope, desligue e guarde em um recipiente de vidro escuro, em local fresco e sem odores.

Contraindicações

O xarope com mel não pode ser usado por pessoas que sofram com o diabetes. Como o mel tem alto índice glicêmico, a ingestão do remédio elevará rapidamente o índice de açúcar no sangue, comprometendo a saúde do diabético. A dica, nesses casos, é usar somente o chá das plantas, sem adoçar.

Crianças pequenas e idosos também precisam de cuidado ao usar os xaropes. As doses indicadas para eles são menores e é preciso acompanhamento de um especialista.