Chá vermelho, chá verde, chá preto e chá branco, qual a diferença? A maioria sabe que os quatro tipos de chás são feitos a partir da mesma planta, a Camellia sinensis. Acontece que em cada um dos tipos deste chás está na forma em que a erva é processada e na época da colheita. Isso [...]
O chá branco também é um chá derivado da Camellia Sinensis, mas a partir da infusão com folhas jovens (botões) e que não passaram por processos de oxidação; os botões podem estar protegidos da luz do sol para prevenir a formação de clorofila. Em relação aos benefícios do chá branco, elas se diferem de outros [...]
O Chá Verde é uma das formas de se preparar chá a partir da Camellia sinensis. Geralmente é o primeiro chá associado à Camellia Sinensis, embora outros chás da mesma erva também são encontrados, como o Chá vermelho, preto ou branco. A diferença se dá na preparação das folhas que não são menos oxidadas. Por [...]
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