O pepino é o fruto do pepineiro (Cucumis sativus), que se come geralmente em forma de salada. São lianas (trepadeiras) anuais de folhas lobadas e flor amarela. As verduras são longas, com casca verde clara com estrias e manchas escuras, polpa de cor clara e sabor suave, com sementes achatadas semelhantes as do melão, que [...]
