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Espinafre – Propriedades Medicinais

Espinafre (Spinacia oleracea) é uma erva rasteira originária do centro e sudoeste da Ásia, pertencente à família das amarantáceas, cujas folhas são comestíveis. É uma planta anual (raramente bianual), que cresce até cerca de 30 cm de altura. O espinafre pode sobreviver durante o inverno em zonas temperadas. As folhas são alternadas, simples, de ovaladas a triangulares na base, muito variáveis em tamanho, desde 2–30 cm de extensão e 1–15 cm de largura, com folhas maiores na base da planta e menores no topo.

No Brasil, espinafre é o nome popular da planta Tetragonia (Aizoaceae), parecida ao verdadeiro espinafre, mas pertence a uma outra família botânica. (Fonte: Wikipedia)

Nomes Populares:

Espinafre

  • Espinafre

Propriedades:

  • É diurético,
    • laxante,
    • tônico,
    • rico em ferro,
  • Muito indicado em casos de anemia

Cuidados

Evitar consumo em excesso

Imagem do espinafre por Bye Bye Gordura

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