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Coentro – Propriedades Medicinais

Coentro (do latim coriandrum, pelo grego koríandron) é uma planta glabra, da família das umbelíferas (Coriandrum sativum), de flores róseas ou alvas, pequenas e aromáticas, cujo fruto é diaquênio, e cuja folha, usada como tempero ou condimento, exala odor característico.

O coentro é muito utilizado na culinária brasileira nordestina. Em Portugal é muito utilizado, por exemplo na cozinha alentejana e noutras regiões do sul do País. No Norte é praticamente ignorado. (Fonte: Wikipedia).

Nomes Populares:

Coentro

Coentro

  • coriandro,
  • erva-percevejo,
  • salsinha

Propriedades:

  • É diurética,
    estimulante,
  • Auxilia em problemas estomacais,
  • Trabalha a ansiedade,
    • o nervosismo,
    • o apetite em excesso,
    • a cólica,
    • gases,

Créditos da foto do Coentro: Lemompi.

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