Receita de Pimenta

Recentemente, a pimenta tem ganhado uma certa notoriedade dada sua aparição no programa Globo Repórter, sobretudo, por sua propriedade de ajudar no emagrecimento. Pois bem, reproduzo aqui a maneira de fazer pimenta conforme apresentada no Globo Repórter.

Receita para Pimenta Fraca

Pimenta Dedo De Moça

Pimenta Dedo De Moça

Você vai precisar de:

  • Pimentas frescas
  • Vinagre

Modo de Preparo

Após esterilizar um vidro, com um escaldado de água quente, pegue as pimentas frescas, retire as sementes e coloque neste recipiente e cubra com vinagre. Deixe descansando por dois dias.

Receita para Pimenta Forte

Você vai precisar de:

  • Pimentas secas
  • Azeite

Modo de Preparo

Após esterilizar um vidro, com um escaldado de água quente, pegue as pimentas secas, retire as sementes e coloque neste recipiente e cubra com azeite. Deixe descansando por dois dias.

Retirado de Como preparar especiarias.


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