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Baunilha

Baunilha (do castelhano vainilla ou pequena vagem) é uma especiaria usada como aromatizante, obtida de orquídeas do gênero Vanilla, nativas do México. Originalmente cultivada pelos povos mesoamericanos pré-colombianos, parece ter sido levada para a Europa juntamente com o chocolate na década de 1520, pelo conquistador espanhol Hernán Cortés.

É uma das especiarias mais caras do mundo, devido à quantidade de trabalho necessária à sua produção. Apesar do custo, é muito apreciada pelo seu aroma, sendo usada domestica e industrialmente em alimentos, perfumaria e aromaterapia. (Fonte: Wikipedia)

Nomes Populares:

Baunilha

  • Baunilha,
  • Vanila

Propriedades:

  • É afrodisíaca,
    • aromatizante,
    • digestiva,
    • emenagoga (facilita o fluxo menstrual),
    • estimulante,
    • tônica
  • É indicada para problemas nervosos,
    • diarreias,
    • dispepsias
    • espasmos,
  • Dá mais energia
  • Auxilia contra a impotência.

Precauções

  • Lactantes, crianças e pessoas com com gastrite, úlceras e problemas gástricos e de intestino devem evitá-la.
  • Também não é indicada em casos de Crohn, hepatopatias, epilepsia, Parkinson e problemas neurológicos em geral.
  • O óleo pode ser tóxico e provocar dermatite

 

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