Chá Amarelo

Os chás derivados da Camellia sinenis (preto, verde, vermelho e branco) são oriundos do oriente, mas conquistaram os ocidentais devido às suas propriedades medicinais. O que varia entre eles é a forma de processamento das folhas, que garante uma mudança no sabor e também nas substâncias ativas.

O assunto de hoje é o chá amarelo, também produzido a partir das folhas da Camellia sinensis. Ele recebe esse nome por causa da coloração, mais amarelada. Recentemente, pesquisadores descobriram que o chá amarelo pode ser mais diurético e emagrecedor que o chá verde.

Outra vantagem do chá amarelo é o sabor, bem mais agradável que o do verde. Além das dietas de emagrecimento, ele também é indicado no controle do colesterol alto, melhora da digestão e aumento da energia. O segredo para obter esse benefícios é preparar o chá da forma correta. Veja a receita.

Chá Amarelo

Você vai precisar de:

• 1 colher (sopa) da erva
• 1/2 litro de água

Modo de Preparo:

Verta água fervente sobre o chá e abafe. Depois de 5 minutos, coe e tome em seguida.

Posologia

Tomar de 3 a 4 xícaras do chá amarelo durante o dia, depois das principais refeições.